おはこんばんちは。
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ベランダのプランターで栽培していた京水菜とほうれん草。
ほうれん草は成長がいまいちなのですが、
京水菜は間引かないとダメそうなので間引いた文を食べて見ることにしました。
ずいぶんとわしゃわしゃしてきた京水菜です。
少し間引いてみました。
よく泥を落としてからサラダにして食べてみました。
ちょっと硬めですが普通の水菜と変わらない味わいです。
これだと二人分くらいにしかなりません。
まぁこれからもう少し成長するでしょうからそれまで待ちましょう。
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